市农业农村局对市六届人大一次会议第440号建议的答复

来源：市农业农村局办公室 发布时间：2023-07-20 浏览次数： 次 【字体：小 大】

　　

　　刘保存代表：

　　您提出的“关于种植优质高筋小麦的建议”收悉。经与市粮食和储备局共同研究，现答复如下：

　　近年来，商丘市着力调优粮食产业布局，创新服务理念，大力发展优质专用小麦，基本实现了专种、专收、专储、专用，将资源优势转化为市场竞争优势，有力推动了粮食产业向更高水平、更高层次发展。今年全市种植优质专用小麦210万亩，占总播种面积的22%，主要品种有郑麦1860、华伟305、西农511、新麦26、中麦578、丰德存麦5号、郑麦369、郑麦7698、西农511、中麦895等。分布在全市9个县（市、区）136个乡（镇）321个片区,全部实现订单种植，订单率100%。全市共有49家企业参与优质专用小麦发展，其中种子企业12家、购销企业27家、加工企业10家。

　　一是科学制定规划，落实发展目标。早在2019年，市政府就出台了《商丘市高效种养业“1+6+3”专项行动方案》，市农业农村局制定了《商丘市优质专用小麦发展专案》，提出目标任务，布局全市优质专用小麦发展。其中，永城市、夏邑县以馒头粉、面条粉和富硒小麦为主导品种发展65万亩以上；虞城县以馒头粉、面条粉和黑小麦为主导品种发展25万亩以上；柘城县、民权县以馒头粉、面条粉、酿酒小麦为主导品种发展45万亩以上；睢县、宁陵县、睢阳区和梁园区以馒头粉、面条粉为主导品种发展75万亩以上。县（市、区）把任务分解到乡（镇）、村和地块，落实到人，进一步压实了工作责任。

　　二是推行标准生产，落实示范带动。针对商丘气候特点，结合郑麦1860、新麦26、丰德存麦5号、郑麦7698等强筋中强筋小麦品种特性，制定优质专用小麦生产技术规程，推行优质专用小麦实现“六专”，即专种、专管、专收、专储、专销、专用，推进标准化生产，逐县、逐乡、逐村落实面积、落实地块、落实品种，建立台账，全部上图入库，实现了信息化、精准化、台账式管理。同时，通过组织召开优质专用小麦生产现场会、培训会和座谈会，典型推介，技术传授，市场分析，采取种子供应、订单生产、购销合作等方式，积极引导新型经营主体通过土地流转、托管代管等形式发展优质强筋小麦，并组织群众观摩，充分发挥示范带动作用，有力推进了全市优质专用小麦规模化发展。

　　三是推动融合发展，落实产销对接。以发展优质专用小麦为重点，推进由传统满足温饱的“口粮生产”到面向市场的“小麦经济”转变，通过“延链、强链、补链、扩链”工程，做强做大龙头企业，稳定壮大惠及千家万户的原产品基地，培育一批影响力、辐射力、带动力强的现代农业产业化集群，发展农产品加工企业2700家，其中仅面粉加工企业就有200多家，小麦年加工能力在600万吨以上，“科迪”水饺、汤圆、“宇花牌”面粉、“诚实人”挂面等10多个产品获得国家、省名牌农产品。全市210万亩优质专用小麦已签订专种、专收、专储、专用协议，全部实现订单生产。

　　四是坚持市场化收购，落实专收专储。市粮食和物资储备局牵头印发《商丘市人民政府关于坚持三链同构加快推进粮食产业高质量发展的实施意见》（商政〔2020〕16号），就面粉加工企业以优质专用小麦为原料，发展高档优质小麦粉精深加工，实现由普通粉向高档专用面粉方向转变提出具体实施意见。针对民营加工企业仓容紧张、仓储设施简易的问题，鼓励引导国有粮食企业参与市场化收购，通过与民营加工企业合作，开展代收代储代租，充分发挥国有粮食收储企业仓容充足、保管专业优势，为民营企业开展优质小麦专收专储提供便利条件。2020年以来，夏粮收购期间优质小麦收购量逐年递增，分别为0.6亿斤，1.25亿斤，3.15亿斤。目前，我市各级国有粮食收储企业仓容充足，设施完备。初步摸排统计，夏粮收购前国有粮食企业预计空仓容412万吨；收购器材设备较为充足，主要有输送机1869台、检验仪器1700台/套、清理筛590台、通风机1896台、汽车衡224台等，为开展优质小麦专收专储提供了坚实基础保证。

　　

　　

　　商丘市农业农村局

　　2023年7月3日

　　联系单位及电话：商丘市农业农村局种植业管理科0370-3289315

　　联系人：张盼

　　

智能标签： 小麦 优质 专用 发展 企业

　　

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