对市政协十四届二次会议第20230573号提案的答复

　　聂先元委员：

　　感谢您多年来对三农工作的关心和支持，您提出的关于在武汉经济开发区（汉南区）湘口街建设预制菜生产线及万吨冷库的建议收悉，现答复如下：

　　近年来，在市委、市政府的坚强领导下，我市以推进城乡融合发展为重点，以农业高质量发展为取向，不断创新工作思路，加快现代都市农业和餐饮业转型升级，有力促进了我市预制菜产业高质量发展。

　　一是强化预制菜产业顶层设计。去年底，印发了《市人民政府关于印发武汉市促进预制菜产业高质量发展若干措施的通知》（武政规〔2022〕22号），从预制菜研发创新、培育预制菜龙头示范企业、构建预制菜质量安全保障体系、支持预制菜产业园区建设、完善预制菜冷链物流体系、推进汉味预制菜品牌建设、预制菜人才引进与培养、建设预制菜原材料基地、营造发展预制菜文化氛围、健全预制菜产业发展机制等十个方面促进预制菜产业高质量发展。

　　二是努力提升预制菜原料供给水平。武汉经济开发区（汉南区）蔬菜播面保持在13万亩左右，品种20余个，其中，规模化设施蔬菜生产基地13个，面积6600余亩；现有大型生猪规模养殖场8个，年生猪出栏7万头；池塘养殖面积4.2万亩，其中，河蟹、鳜鱼、黄鳝、龟、鳖等名特优面积约3.5万亩。全区农产品年度检测合格率99.9％；将18家生产企业，140家家庭农场、大户和1家屠宰企业、8家规模化养殖场全部纳入诚信监管名录。汉南的亚非西兰苔、汉南甜玉米被纳入“江城百臻”授权产品，全区“三品一标”产品达到28个。引导汉南迈森豪、都市福地等预制菜企业与农产品生产基地建立了合作关系，如早家庭农场、龙凯、楚湘、誉隆祥等一批农产品生产企业与市内相关餐饮单位、预制菜企业建立直供关系。

　　三是大力推进农产品仓储保鲜冷链物流设施建设。近年每年安排市级资金3000万元用于全市农产品仓储保鲜冷链物流设施建设，每年计划建设农产品仓储保鲜冷链物流设施30个以上。其中，近3年安排共计安排900万元支持武汉经济开发区（汉南区）农产品仓储保鲜冷链物流设施建设，为鲜活农产品以及预制菜等新产业、新业态发展提供有力支撑。

　　四是加速推动商超及电商平台带动预制菜产业发展。近几年来，我市重点商超、电商企业纷纷加大预制菜品相关的供应链建设，预制菜品也成为消费市场备受青睐的增长点。位于武汉经济开发区（汉南区）的武汉盒马鲜生华中供应链运营中心项目于2022年投入使用，该项目中的盒马预制菜中央工厂排骨藕汤、小龙虾、鱼糕等武汉特色菜将通过预制菜的方式配送到武汉、长沙、合肥、南昌、郑州等华中城市的盒马门店。

　　五是举办重点展会整合预制菜产业链资源。今年3月，指导国内食材头部大展、预制菜第一大展——良之隆·2023年第十一届中国食材电商节在武汉国际博览中心举办，预制菜加工与包装设备展也同期在武汉文化博览中心（客厅）开展。展出面积超过20万平方米，展品包括新鲜食材、冻品食材、加工品、调味品、熟食、预制菜品等，覆盖食材餐饮行业的完整产业链，对于加强我市预制菜产业交流，搭建预制菜产业发展平台起到了很好的推动作用。

　　下一阶段，我局将按照市委市政府的工作要求，加大工作力度，进一步推动我市预制菜产业高质量发展。一是加大预制菜企业招商力度。充分发挥现代农业科技产业园平台载体作用，通过内外发力，拟引进武汉乐普预制菜加工项目落户湘口。二是支持提升预制菜智能化自动化生产水平。将预制菜企业数字车间、智能工厂改造、引进生产线、厂房建设等纳入到农产品加工补贴项目范围，给予投资额6—8％的一次性补贴，支持预制菜企业发展。三是积极培育预制菜品牌。组织武汉经济开发区（汉南区）阿卜沃德、大汉口、朵颐等预制菜生产企业参与了“江城百臻”武汉区域公共品牌认定。

　　

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