响水：开创产业增收新模式，蹚出乡村振兴新路径

　　阳光和煦，万物生长。眼下，正是春耕春播的关键时节，江苏省盐城市响水县六套中心社区的鲜食玉米基地一派繁忙景象，村民们正抢抓好时机播撒有机肥，一幅热闹的春耕图在黄河故道片区徐徐展开。

　　“现在人们越来越重视绿色健康，使用生物有机肥，不仅能保障纯天然和原汁原味，玉米品质也上去了，人们吃着更放心。”志禾农业科技有限公司总经济姜月兴说，“我们从外地运来9000吨新鲜牛粪，预计10天完成作业。在种植前播撒有机肥可以改善土壤条件，更有利于作物的生长。”

　　乡村振兴，产业先行。响水县以黄河故道生态富民廊道建设为抓手，利用六套中心社区沙质土壤的优势，引进总投资3亿元的志禾鲜食玉米生产加工项目，集种植、冷藏、保鲜、分拣、加工、销售于一体。采取“合作社+基地+农户”模式，打造鲜食玉米经济带，全力培植鲜食玉米产业发展新格局，夯实乡村产业振兴根基，带动农民增收致富。

　　据了解，在鲜食玉米生产过程中，全部按照绿色、有机食品标准进行，施有机肥、生物防虫、人工除草，产出的鲜食玉米皮薄、汁多、质脆而甜。

　　去年鲜食玉米首战告捷，让姜月兴信心十足。他说：“普通玉米论斤卖，而鲜食玉米按个卖。我们一年可以种两季，预计春季玉米产能3000万只，产值约6000万元，秋季产值在5000万元左右，二期鲜食玉米种植面积可达1万亩以上。”

　　“链”式发展，效益倍增。志禾农业科技有限公司在做大种植基地的同时，布局加工基地，实现闭环经营、垂直管理。建设中的加工中心目前主体已完成，设备全部入场，正在进行通电调试工作，6月份即可“大显身手”，实现从“卖原品”向“销精品”转变。姜月兴介绍：“我们一期规划以速冻玉米、鲜食玉米为主，预计6月中旬开始生产，大约每天生产量40万只玉米，主要销往长三角地区。二期将向玉米饮料、配菜、甜玉米粒等系列产品拓展，不断拉长产业链条。”

　　“鲜度”是鲜食玉米的金字招牌。“种植基地离加工厂不到8公里，鲜食玉米边采摘边加工，从田间直接‘走’上生产线，整个过程不超过4小时。同时采用行业先进的设备和工艺流程，有效锁住鲜食玉米的营养和水分，保留口感和鲜味。”姜月兴说。

　　农业加上科技，鲜食玉米奏响了“致富曲”，不仅带动当地经济发展，还为村民创造家门口务工增收的机会。黄河故道沿线湾港、皂角、富民等村靠着3000亩鲜食玉米示范种植基地实现村集体增收近10万元、人均增收超3000元。

　　（来源：响水县融媒体中心）

原文链接：http://snw.yancheng.gov.cn/art/2023/2/28/art_24595_3969309.html
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