河池市农业综合行政执法支队对南丹县生猪屠宰企业开展专项检查
近日，河池市农业综合行政执法支队对南丹县生猪屠宰企业开展专项监督检查。在检查过程中，他们坚持分类指导、对症防范的原则，对南丹县生猪定点屠宰企业进行了全方位的检查。重点监督检查屠宰车间、待宰圈舍、场区环境卫生及消毒工作等情况，屠宰场日常进销台账、非洲猪瘟检测台账、“瘦肉精”自检登记台账、病害猪及其产品无害化处理台账及安全生产等方面，还进行抽样猪肉5份、猪肝5份送检。
此次抽样检查，所有猪肉及其产品均合格。从源头保障畜产品的质量安全，规范屠宰场生产经营，为南丹县猪肉市场提供了放心合格的猪肉产品，从源头上保障了广大群众“餐桌安全”。
原文链接：http://nyncj.hechi.gov.cn/zfxxgk/fdzdgknr/zwdt/t14057072.shtml
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