市农科院成功引进富硒油菜苔品种示范种植

　　

　　近期，滁州市农科院技术人员忙碌于油菜田间，趁霜冻天气未来临之前，进行油菜菜苔采收工作，富硒鲜食苔用油菜品种引种示范初步获得成功。

　　

　　油菜是我国重要的油料作物，具有油用、菜用、饲用等多重功能。油菜苔是指在油菜蕾苔期采摘主茎（包括叶片）作蔬菜。油菜苔颜色翠绿、口感脆嫩，富含维生素C、维生素K1、硒和钙等，其营养价值高。因此，油菜苔可作为一种高端功能型蔬菜进行开发，近年来越来越受消费者喜爱和市场欢迎。这次由省油料作物产业技术体系滁州综合试验站牵头引进的两个苔用油菜品种“硒滋圆1号”、“硒滋圆2号”是中国农科院王汉中院士研究团队选育而成的全球首批硒高效蔬菜用杂交油菜品种，其油菜苔具有极强硒富集能力，在全国多个非富硒土壤种植，其油菜苔硒含量在0.01至0.07毫克/公斤之间。自今年夏季开始，两个苔用油菜品种均分两期播种，安排在琅琊区三官秋桐安徽瑞福士农业生态公司流转地进行示范种植，面积共3亩。

　　

　　油菜苔采收时，经测产：硒滋圆1号（播种期8月28日：11月3日进行第1次采收，平均产量452.3公斤/亩；11月28日第2次采收，平均产量326.6公斤/亩；两次合计产量778.9公斤/亩。播种期9月28日：11月29日进行采收，平均产量470.9公斤/亩）。硒滋圆2号（播种期8月28日：11月3日进行第1次采收，平均产量504.6公斤/亩；11月28日第2次采收，平均产量204.2公斤/亩；两次合计产量708.8公斤/亩。播种期9月28日：11月29日进行采收，平均产量457.7公斤/亩）。结果表明，以上两个油菜品种播种出苗2个月后即可采摘菜苔，早期播种的一次种植可采摘2茬到3茬，亩产量可达600公斤到800公斤。菜苔按市场价每公斤5元计算，其效益可观。农民种植传统油菜每亩纯收入约500元左右，而种植硒高效菜用油菜品种每亩收益将达到1000元以上。

　　

　　

　　我市农民有多年种植油菜的传统习惯与实践经验，种植水平相对较高。今年秋季，滁州市油菜种植面积达30万亩以上。通过开展两个苔用油菜品种的应用推广，集成示范油菜绿色生产技术，加大产业化开发，除推广油菜苔种植外，还可深加工产品，为人们提供大众化的普惠性有机硒源食物，既能满足人们追求高端生活品质的多元消费需求，也有利于提升油菜全产业链的社会、经济效益。

原文链接：https://nyncj.chuzhou.gov.cn/xwdt/zhxw/1104273206.html
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