让生态鲈鱼“游”向全国餐桌——柳南区一现代渔业科技示范园发展“渔光互补”循环水养殖

　　

　　大棚内的一体化设备。

　　

　　第一批鲈鱼出产。

　　

　　在柳南区太阳村镇百乐村龙眼屯的银灰色光伏大棚下，巨型陆基圆桶整齐排布，循环水流水槽水声“哗哗”，一尾尾鲈鱼穿梭游弋。9月29日，记者探访该现代渔业科技示范园，揭秘其稳定运行的内循环养殖“硬核科技”。

　　走进园区，不见传统鱼塘的漫滩水域，取而代之的是规整的养殖车间。10个直径8米、深1.7米的陆基圆桶十分醒目。“这是陆基圆池循环水养殖系统，堪称鱼儿的‘五星级家园’。”该示范园负责人陆美发介绍，养殖尾水会通过管道进入一旁的“水处理中心”，通过微滤机除杂、生化池微生物降解有毒物质，再增氧、杀菌，95%以上的水可循环回圆桶。

　　“单个圆桶的产量抵得上传统一亩鱼塘，用水量仅为传统养殖的十分之一。”陆美发说，传统养殖受天气、水质制约，风险高。而这里恒温洁净的水环境让鲈鱼从鱼苗到上市仅需6个月，单个圆桶一批次能产出3吨鲈鱼，实现全年稳定供应。

　　与陆基圆桶配套的室外循环水养殖流水槽同样吸睛：水闸放水、水泵抽水形成激流，鲈鱼在水槽中争相斗水。“鱼多动肉质就紧实，这也是我们鲈鱼口感出众的秘诀。”陆美发说。

　　该示范园去年5月投产，9月首批鲈鱼就供不应求。目前，陆美发正将陆基圆桶增加到200个，棚内“渔光互补”模式为循环系统提供了绿色动能，成为柳南渔业转型的示范样本。

　　据悉，基地一期投资约2500万元，二期投产后产量将突破600吨。待技术成熟，还将带动周边农户发展，解决近50人就业问题。

　　柳南区农业农村局工作人员表示，该区正借力本地优质水源和螺蛳粉产业集群，以“渔业+原料+研学”模式，让科技赋能的“生态鱼”“游”向全国餐桌。

原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/lz/t26035527.shtml
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