开展畜产品抽样检测工作 确保群众吃上放心肉
为保障人民群众健康，提升畜产品质量安全系数，11月中、下旬，崇左市农业综合检测中心对全市肉类产品开展兽药残留采样监测。
本次抽样对象为全市范围内七个县（市、区）生猪定点屠宰场，共抽取16批次猪肉样品，重点检测样品是否存在恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星常规兽药物残留超标的问题。
通过抽检工作，更好地发现兽药残留风险点，为风险会商分析等提供科学的数据依据，给广大消费者提供合格畜产品起到了促进作用，从源头上把好质量关、检测关，为畜牧产品质量安全保驾护航。
下一步，崇左市农业综合检测中心将通过加强宣传，大力实施养殖用药减量行动，严格督促企业建立养殖档案、按规定用药、遵守休药期等农产品质量安全管控措施；提高风险调查能力，多到市场上、基层养殖户调研了解养殖品类分布、养殖用药品种、贮藏方式、使用频率、使用量、常规销售去向等情况，以便有针对性的、全面地开展兽药残留项目监测。
图为技术员在生猪屠宰场抽取猪肉样品
原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/cz/t19381030.shtml
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