兰陵县农业农村局:强化监督管理,保障畜禽产品质量安全
2024年春节临近,为保障春节期间畜产品质量安全,兰陵县农业农村局强化对检疫、调运、屠宰、养殖、无害化处理各环节的监管力度,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
加强入场监管,保障畜禽源头质量安全。针对近期畜禽及其产品销售快、流通量大的特点,兰陵县农业农村局制定疫病防控监管措施,重点加强对引进禽苗的疫病检测监管、鸡苗免疫和养殖环境样品采样监测工作,确保入场雏鸡健康。
加强场户监管,保障畜禽生产环境安全。各乡镇畜牧兽医站工作人员入村到户,指导养殖场户做好生物安全、消毒灭源、强制免疫等措施,同时指导养殖场户严格按要求购买和使用兽药、饲料等投入品并规范填写养殖档案,确实做好生产环节畜禽质量管控。
加强检疫监管,保障畜禽调运流通安全。各乡镇畜牧站严把检疫关,做到先报后检、有报必检,应检尽检。同时,执行动物调入前申报制、按指定通道进入、官方兽医查证验物、对驾驶室和轮胎取样送检,对车厢内的混合尿液进行快速检测,经检测合格的予以签章放行并对车辆及畜禽进行全面消毒,有效防范因动物调运引发疫情的风险。
加强屠宰监管,保障畜禽产品出厂安全。严格落实屠宰企业质量安全主体责任,完善肉品品质检验制度,按规程实施肉品品质检验,切实落实生猪入场查验、肉品品质检验、出厂检查、无害化处理以及车辆进出场消毒的要求。
加强无害化处理监管,保障死淘畜禽流向安全。严格执行病死畜禽定点收集、集中处理、全程监管的无害化处理机制。全县设置17处收集暂存点,派专人严格监管,保障及时收集,防止乱丢乱弃,督促无害化处理场对病死畜禽及时进行无害化处理,建立台账真实记录处理后产品流向,防止病死畜禽流入市场。
原文链接:http://nyj.linyi.gov.cn/info/1046/37324.htm
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