荔浦市11万吨荔浦芋七成已售，昔日“皇室贡品” 今日年货市场香饽饽

　　神奇荔浦,“芋”满天下。龙年春节将至,家喻户晓的荔浦市“皇室贡品”荔浦芋,成为年货中的香饽饽。2023年,荔浦市规模种植已获得国家地理标志产品认证的荔浦芋5.7万亩,估计产量达11万吨。据悉,目前七成荔浦芋已销售,预计产值17亿元,产业链总产值超20亿元。

　　时下正值春节年货采集最佳时间,记者在荔浦市龙怀乡采访时看到,村民庞文贵还利用高寒山区让荔浦芋上山,高山荔浦芋以每公斤20元的价格俏销,已采挖的荔浦芋在地里堆成了一座座小山,有的村民在挖荔浦芋,有的在一担担挑到村口或公路旁销售,有的在过秤装车外运,处处洋溢着丰收的喜悦,就连空气中都弥漫着荔浦芋的清香。

　　“深夜一炉火,全家团团坐;芋头香又热,天子不如我。”荔浦这首妇孺皆知的童谣,唱出了荔浦独具一格的乡土风味。

　　该市修仁镇大榕村荔浦芋种植大户王仁生,规模种植的100多亩精品荔浦芋,获得了绿色食品A级产品认证和供港认证,畅销全国20多个省市年货市场,其中直供粤港澳大湾区市场的最高售价达100元每公斤。他研发出的全芋宴,已与30多家酒店达成年货战略合作。

　　“绿色生态是我们的发展理念。”该市新坪镇桂东村桂兰生态种植专业合作社负责人韦兰芬说。她去年种下50多亩荔浦芋,目前年货订单爆满,预计纯收入可达50多万元。

　　轻点鼠标,2000多公里外的北京买家就下了荔浦芋订单。该市新坪镇梁玉莲夫妇,通过电商“承包”村里上千亩荔浦芋销售,一年纯收入超过20万元。

　　荔浦芋扣肉制作的第五代非遗传承人黄学科,精心制作真空包装的荔浦芋扣肉,销售到全国各地年货市场,“飞入寻常百姓家”,年销量达1万碗以上。

　　该市隆翔食品有限公司,通过开发芋圆、芋块、芋泥等食品,年销售深加工荔浦芋产品2000多吨,其生产的爽口芋泥奶茶,深受年货市场青睐。

　　该市南方保联集团有限公司,年加工荔浦芋扣肉、荔浦芋肉丸等佐料5000万件,成为年货市场的抢手货。2023年,该企业负责人莫太云被评为“全国农业农村劳动模范”。

　　各大电商平台更是将广受欢迎的荔浦芋列入龙年“全球年货节”活动重点扶持的地标、品牌农产品,让更多人品尝到荔浦芋特有的甘香粉糯,开开心心地喜迎“年年有芋”的龙年春节。

　　

　　

原文链接：http://nyncj.guilin.gov.cn/zwb/zwbxqkx/202401/t20240117_2644954.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。