全力保供应 拎稳“菜篮子”

　　为扎实做好2023年春节期间中心城区重要农产品稳产保供工作，市农业农村局及早谋划，统筹安排，综合施策，推进肉、菜、鱼等重要农产品生产发展，确保春节期间中心城区“菜篮子”农产品的稳定和安全供应。

　　一、蔬菜方面。紧盯时节，指导农户加强在田各类绿叶菜肥水管理，提高在田蔬菜生长势与单位面积产量；同时，积极组织好蔬菜生产调度，密切跟踪监测蔬菜供应变化，及时掌握蔬菜生产的实际情况及存在的有关问题。目前，中心城区各类蔬菜在田面积6.5万亩，近1个月可供应各类蔬菜1.5万吨。

　　二、生猪方面。一是强化调度和监测，动员和引导规模养殖场在春节期间及时出栏育肥猪，杜绝压栏现象，满足屠宰需求；二是积极稳妥推动生猪定点屠宰企业正常生产，根据市场供求变化，积极应对，及时调整生猪的屠宰量，确保猪肉市场供应，维持猪肉价格总体稳定；三是加强生猪调运监管、严厉打击私屠滥宰行为，确保群众吃上放心肉。春节期间每日可供应生猪800头以上。

　　三、水产品方面。一是加强水产品存塘管理，联系中心城区周边水产养殖大户，做好青鱼、草鱼、鳙鱼等常规鱼水产品存塘保障；二是做好冬季鱼塘干塘工作，指导养殖户进行轮捕、错峰干塘，避免水产品扎堆上市；三是做好苗种投放工作，对轮捕的池塘科学投放鱼苗。春节期间可供水产品量达3.91万吨，满足市场供应需求。

　　四、农产品质量安全方面。一是结合新修订的《农产品质量安全法》，组织监管人员深入田间地头、生产基地，告知生产主体法定义务和违法后果，强化质量安全意识；二是加大靶向监管，针对禁限用农兽药及常规农兽药残留超标问题，开展农产品监测，着力消除农产品质量安全风险隐患。三是加大对农产品生产企业的巡检，督促企业规范建立生产档案，开具食用农产品承诺达标合格证。四是加强舆情监测，公布举报电话，密切关注舆情动态，及时分析发现农产品质量安全倾向性、萌芽状态问题。

　　

原文链接：http://nyncj.yichun.gov.cn/ycsnyncj/gzdt/202301/1183c75c1c404bdb9e1c4be7662afc03.shtml
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