南宁市农业农村局召开2022年南宁市屠宰工作培训会-村官调研网-全国政务信息一体化应用平台

南宁市农业农村局召开2022年南宁市屠宰工作培训会

时间：2022-12-25 来源：南宁市农业农村局作者：佚名 [大中小]

　　10月20日，南宁市农业农村局组织召开2022年全市屠宰工作培训会，全市屠宰工作监管人员、畜禽屠宰企业负责人参加会议。

　　会上南宁市农业农村局党组成员、四级调研员蒋建议同志就当前我市畜禽屠宰工作提出了要求，一是顺应行业发展趋势，主动进行畜禽屠宰标准化改造，避免被竞争淘汰；二是严格落实肉品质量安全和生产安全主体责任，确保出厂产品质量安全；三是抓好屠宰量确保市场供应；四是落实新冠肺炎疫情防控措施。自治区动物疫病预防控制中心屠宰标准科科长覃芳芸同志开展“畜禽屠宰标准概述和重要标准实施的介绍”培训，牧运通（桂）专家开展屠宰检疫无纸化出证系统技术要点讲解，与会人员参观新又鲜畜禽食品有限公司，现场学习畜禽屠宰标准技术要点。通过学习培训，进一步带动我市屠宰企业朝着畜禽屠宰厂标准化建设方向努力，全面提升全市畜禽屠宰标准化水平，切实保障肉品质量安全。

　　参观企业现场

　　培训会现场

原文链接：http://ny.nanning.gov.cn/xxgk/zwdt/tpxw/t5363621.html
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