发挥农业产业优势 培养特色品牌 | 十大粤味清远预制菜擂台赛启动
9月29日,“粤味一桌菜,啖鲜美好生活”———2022年十大粤味预制擂台赛之清远预制菜擂台赛启动,即日起至10月20日将通过网络平台正式征集清远预制菜作品,同步开展清远预制菜摄影、短视频、征文活动。
据了解,本次活动以我市全力打造的清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋等五大百亿农业产业为主要产品,目的是充分发挥清远市农业产业基础优势,利用清远各类特色优势农产品为原料,面向全省征集富有清远特色的预制菜系列菜品,培育地道“清远特色预制菜”品牌,用小餐桌推动大产业,激活预制菜市场价值,加快推进预制菜产业高质量发展,助力乡村全面振兴。 整个活动包括启动仪式、初赛、决赛、公布评选结果、菜品推介等环节,时间从2022年9月持续至2023年3月。具体分为:初赛时间(网上投票)为2022年10月21-25日,通过官方媒体平台进行网络投票,鼓励广大消费者积极参与。根据网络投票比分加专家评分,最终确定清远预制菜十大系列前3名作品参加决赛。 “粤味一桌菜啖鲜美好生活”———2022年十大粤味预制菜擂台决赛时间(专家评选)在2022年10月28日举行,统一由大赛评审专家按照评审标准和评审程序进行公平公正评审,最终评定获奖菜品名单。成绩评定后,于2022年11月3日,与“粤味一桌菜,啖鲜美好生活”———2022年十大粤味预制菜擂台赛系列菜评选结果一并对外公布。为推介活动,从2022年11月3-6日,在广州举办的中国国际农产品交易会(广东省现代农业博览会)上进行产品展示和产品推介。并从2022年11月至2023年3月,在粤港澳大湾区9市开展联动推介活动。
原文链接:http://www.gdqy.gov.cn/xxgk/zzjg/zfjg/qysnyncj/gzdt/content/post_1620532.html
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