武冈吴茱萸

　　

武冈吴茱萸

　　   吴茱萸是我国古老的传统中药材之一，广泛分布于我国秦岭以南各地。武冈有着较为悠久的吴茱萸人工栽培历史，产量最高的杂交吴茱萸品种——广西吴茱萸品种最早就是武冈人嫁接栽培成功的。近十几年来，武冈市将吴茱萸作为特色中药材产业大力发展，种植面积过万亩，出产的吴茱萸嫩果以饱满、坚实、香气浓郁、药用价值好而深受市场欢迎，并取得良好的经济效益。

　　

　　

吴茱萸别名越椒、艾子、曲药子、茶辣、漆辣子、食茱萸、气辣子、米辣子、臭辣子树、左力纯幽子等，因古人认为吴地出产的茱萸品质最佳，故名吴茱萸或吴萸。吴茱萸为芸香科吴茱萸属常绿灌木或小乔木，高3-5米，单数羽状复叶，聚伞型花序，花小，白绿色；果实紫红色，五颗围成一圈，表面粗糙，有凸起的斑点，像个微型小南瓜，皮破之后，会露出黑漆漆的种子，气味芳香浓烈。花期4-6月，果期8-11月。

　　

　　 吴茱萸以果实入药，在我国至少已有两千多年的历史。据记载，早在春秋时期，吴国将茱萸作为上等药材进贡给楚国，并治好了楚王的腹痛呕吐病。我国现存最早的一部药学著作《神农本草经》就记载了吴茱萸，长沙市马王堆软侯古墓出土之《五十二病方》中记载用吴萸治病的方子。中医认为，吴茱萸味辛、苦，性热，有小毒，归肝、脾、胃、肾经，具有散寒止痛、温中止呕、助阳止泻的功能，用于治疗厥阴头痛、寒疝腹痛、寒湿脚气、经行腹痛、脘腹胀痛，呕吐吞酸、五更泄泻等症。现代医学研究发现，吴茱萸还有抑制胃肠运动、抗溃疡、抗心肌损伤、降血压、保肝、抗炎、镇痛、抗肿瘤、抗血栓、增强免疫力等作用，常用于胃及十二指肠溃疡、胃炎、神经性呕吐、子宫阵缩无力和出血、高血压、神经性皮炎、小儿多涎症、蛲虫病等。

　　 吴茱萸在我国古代有着独特而崇高的地位，人们将其视为辟邪祛灾的神物，称之为“辟邪翁”。古人在井边、房前屋后均要栽种茱萸，用来驱瘴辟邪。“辟恶茱萸囊，延年菊花酒”，特别是重阳节那天，登高、饮菊花酒、佩戴茱萸香袋和头上插茱萸是必不可少的传统习俗，重阳节也因此被称为“茱萸节”。佩戴茱萸能趋吉避祸、逢凶化吉的习俗虽有神话色彩，却反映了古人预防疾病的科学思想。重阳节是秋冬交替之际，天气逐渐由秋凉转冷，易受风寒侵袭，容易疾病流行。这个季节正值茱萸果成熟的时候，其色泽鲜艳、气味香烈，插在头上有“茱萸一朵映华簪”的美饰作用，戴在身上则有驱虫、驱毒、除湿、逐风邪、治寒热、利五脏等功效，当然可以僻邪去灾。

　　

　　吴茱萸更是在我国诗词百花园中散发着浓郁而永恒的芳香。屈原、曹植、李白、杜甫、王维、王昌龄、白居易、卢纶、戴叔伦、韩维、朱放、裴迪、张说、李峤、苏轼、宋祁、吴文英、张可久、石茂华等历代诗人均有吟咏茱萸的名篇佳作，李白的“九日茱萸熟，插鬓伤早白”、王昌龄的“茱萸插鬓花宜寿”、苏轼的“此会应须烂醉，仍把紫菊茱萸，细看重嗅”、吴文英的“漫细将、茱萸看，但约明年，翠微高处”、石茂华的“香醪欲醉茱萸节，壮志还为出塞歌”等诗句都是被后人反复吟诵的名句。茱萸诗写得最好的三位诗人当属杜甫、王维、朱放，三人合称为“三茱萸”，杜甫《九日蓝田崔氏庄》中的“明年此会知谁健？醉把茱萸仔细看”，王维《九月九日忆山东兄弟》中的“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，朱放《九日与杨凝、崔淑期登江上山会，有故不得往，因赠之》中的“那得更将头上发，学他年少插茱萸”，均为脍炙人口的千古绝唱。

　　

　　武冈虽然历史上有种植吴茱萸的传统，但一直不成规模，产业效能不显。2006年，武冈从外省引进优质吴茱萸品种，利用荒山荒坡，开始规模种植。武冈海拔六、七百百米的山岗，阳光充足，气候温暖、土层深厚、土质疏松肥沃，是吴茱萸生长的乐土温床。武冈出产的吴茱萸品质佳、药性好，自然成为抢手货，并销售到海外市场。武冈的有关部门、科技工作者、农民均看到了投入成本低、第二年就开花结果、5-6年大量结果、健壮植株可连续结果20-30年的吴茱萸的巨大经济价值，努力把这一产业做大做强。十几年来，武冈依托得天独厚的地理、气候、环境优势，统一采取“公司+合作社+种植大户+基地+农户”产业链接模式，因地制宜打造种植基地，从最初的几百亩发展到现在的上万亩，昔日的荒山荒坡更是变得郁郁葱葱，生金流玉。吴茱萸种植已成为武冈许多乡村的特色支柱产业，成为农民增收的“摇钱树”，助力乡村振兴的“金钥匙”， 让广大农民群众从种植“苦药材”中尝到“甜生活”。

　　曹植诗云：“茱萸自有芳，不若桂与兰”，在武冈人的眼里，却是“茱萸自有芳，更胜桂与兰”， 他们不仅经常“浅酌茱萸杯”， 更会“醉把茱萸仔细看”，爱不释手，视若珍宝。

　　

原文链接：https://nc.shaoyang.gov.cn/sync/xczx/202203/f4815554d27645ac86d48c9da3886ef2.shtml
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