荆门市地方标准《京山桥米种植技术规范》《京山桥米生产加工操作规范》（送审稿）通过专家组评审

　　

　　近期，荆门市市场监督管理局委托市知识产权中心组织湖北省农科院、荆门市农业农村局、湖北兴农粮食产业发展有限公司等单位专家，对京山市农业农村局、荆门市农业技术推广中心、京山市市场监督管理局、京山桥米产业发展中心、京山桥米协会、湖北国宝桥米有限公司、湖北京和米业有限公司、中粮八方米业（京山）有限公司、湖北洪森实业（集团）有限公司、湖北新布局生态农业有限公司、湖北省标准化与质量研究院起草的荆门市地方标准《京山桥米种植技术规范》《京山桥米生产加工操作规范》（送审稿）进行了评审。专家组评审后认为：两项标准符合国家相关法律法规和《荆门市优质稻米产业发展规划》，对京山桥米产业发展具有指导意义。

　　《京山桥米种植技术规范》对京山桥米的产地环境、茬口及栽培方式、品种选择及种子处理、育秧、整田、移栽、直播、田间管理、收获贮藏、生产废弃物处理及生产档案等内容进行了规范。《京山桥米生产加工操作规范》对京山桥米生产加工操作的总体要求、加工企业要求、卫生管理、食品安全、生产加工、产品检验、记录与文件管理、产品标签标识、产品储存和运输、产品召回、持续改进等内容进行了规范。两项标准操作性与指导性强，填补了京山桥米种植技术、生产加工操作地方标准空白，对促进京山桥米产业高质量发展，实现全产业链标准化、规模化和品牌化管理，具有十分重要的意义。（京山桥米协会 荆门市农业技术推广中心）

　　

原文链接：http://nyncj.jingmen.gov.cn/art/2022/9/6/art_2991_913569.html
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