“四个结合”实施我市农村茶菊加工燃煤替代项目取得扎实成效
黄山市坚持以实施乡村振兴战略为统领,围绕农业供给侧结构性改革主线,实施农村茶菊等农产品加工燃煤替代项目,农产品加工质量、品牌建设和市场竞争力不断攀升,空气质量及农村人居环境得到提高。
一、中央补贴与地方奖补相结合,一产加工节本增效。印发《黄山市农村茶叶(菊花)初制厂炉灶改造实施方案》、《市大气污染防治资金定向用于茶叶(菊花)加工燃煤替代项目实施方案》,生物质颗粒机按照市级500元/台奖补,空气能烘干设备按照中央财政购机补贴目录确定的分档和补贴额1:1比例进行叠加补贴,自2020-2022年茶菊等农产品加工清洁能源替代工作开展以来,全市共奖补生物质颗粒机4576台,奖补空气能热泵烘干设备642台,共奖补资金540.24万元。一是节约购机成本。以我市农户最多购置使用的5立方的空气能热泵烘干设备为例,每台空气能热泵烘干设备,除通过正常申请中央财政农机购置补贴4400元外,还可等额申请大气污染防治奖补资金4400元,合计每台设备可获补贴和奖补资金8800元,而每台空气能热泵烘干设备的购置价格一般在17000元左右,农户购买更换可以节省近一半的投入。补贴后每台烘干设备售价虽与建设横管式热风炉配套烘箱(俗称土灶)成本相近,但一台烘干设备使用年限为5-10年,土炉使用年限仅为2-3年,从长远来看还是烘干设备更为实用。二是提升加工效率。用传统燃煤炉灶烘鲜菊花要求农户守在一旁保持火候,且存在火灾等安全隐患,烘干一炉鲜花往往需要三天时间,十分耗费农户时间和精力。生物质颗粒机、空气能热泵烘干设备可一键操作,加工完成后自动停机无需人员看守,安全高效,大大减轻农户加工作业负担,创造了农户再就业空间,产品使用满意度达95%以上。
二、市场需求与企业培育相结合,农机企业多点繁荣。前期经过充分的摸底调研,发现我市存在巨大市场应用颗粒机和空气能热泵烘干设备。2020年,全市菊花种植面积约9万亩,每台5㎥的空气能烘干设备能烘制2亩鲜花,全市需空气能热泵烘干设备约5万台。在此基础上,市农业农村部门走访市内有技术储备的农机制造企业,鼓励企业研发制造空气能烘干设备,促进一批产能落后的老农机装备企业转型升级、带动一批自主研发新型烘干机制造企业迅猛发展。一是企业产值增长。随着燃煤替代项目的实施,撬动了生物质颗粒机、空气能热泵烘干设备的市场,购机数量比之前增长近一倍,拉动了如黟县谷睿农机设备有限公司等小型农机制造企业产值增长。黄山市兴农中菊烘干设备制造有限公司、黄山市农翔烘干设备制造有限公司、黄山徽工智造节能设备有限公司等专门制造专门制造空气能热泵烘干设备厂家均形成一定规模,除满足本地市场需求外,产品还销往贵州、云南等地,年产值均达600万元以上。二是技术更新换代。兴农中菊烘干设备制造有限公司、农翔烘干设备制造有限公司等空气能热泵烘干设备制造企业不断进行自主研发,进行烘干设备的升级换代。研发制造了厢式、柜式等烘干设备,设备更新5-6代,增加一键操作功能、自动除湿循环系统等不断进行产品完善,均申请多项发明专利和实用新型专利。其中,兴农中菊烘干设备制造有限公司被评为2022年度高新技术企业。
三是设备推广与应用培训相结合,绿色食品产业高质量发展。鉴于生物质颗粒机、空气能热泵烘干设备的优势及我市具体情况,市农机部门围绕菊花特色产业的转型升级,一方面集中资金推广颗粒机和空气能热泵烘干设备,另一方面加强设备应用的技术指导,全市共开展现场观摩、应用培训等宣传活动10余次,累计发放宣传单页5万余张,培训从业人员超3000人次。加工装备的快速提升有效促进我市菊花产业高质量发展,2021年,菊花产业总产值12.26亿元,同比增长26%,亩均效益达13000元。一是降低加工成本。热泵烘干机使用的是民用电,相对农产品加工用电成本低,烘制贡菊时,每炉耗电量在160度左右,烘制成本约1.6元/斤,与传统土灶加工相比,每亩菊花加工成本减少近3000元。二是品牌品质双提升。菊花加工工艺要求高,传统工艺加工难以深入花芯,造成“外焦里潮”的不良品,且效率低下,限制产业规模发展。空气能热泵烘干设备可以精确控温,且采用低温循环的方式进行加工,保证菊花均匀烘干,加工出来的干花型佳色美口感好。技术革新推动品牌建设,安徽花智造生态农业有限公司、黄山市山里山茶业有限公司等菊花生产企业加工产品被认定为有机农产品。张正竹副市长在合肥农交会“塑品牌、建渠道、促融合”名优农产品推介专场上,专题推介黄山贡菊,进一步提升知名度和品牌影响力。三是保障绿色发展。颗粒机、空气能热泵烘干设备利用生物质能、电能,采用封闭式烘干方式,清洁化生产避免了对烘干物料的污染,跨越菊花全产业链绿色发展“最后一道坎”。四是拓宽应用场景。随着高温段热泵烘干设备的破题,除湿系统性能进一步提高,空气能热泵烘干设备的应用场景更加多元,除了常见的烘制菊花以外,还可以用来加工春笋、中药材等徽州农特产品,拉动山区农业产业发展。
四是淘汰替换和环境保护相结合,铺就生态文明新路径。黄山市燃煤替代项目实施方案要求申请空气能热泵烘干设备的用户必须持有乡镇出具的燃煤炉灶拆除证明,每张申请表的背后都至少有一座传统土灶被拆除。以往每年鲜花采收季节,因大量加工鲜菊花等造成的煤烟困扰不复存在,进一步改善农村居民人居环境,巩固黄山市生态保护成果。一是减少有害烟气。传统加工使用柴、煤为燃料,农产品在烘干期间会产生二氧化硫、一氧化碳等有害气体,加工产生的粉尘也会危害操作工的身体健康,造成“尘肺”等职业病。空气能热泵烘干设备以电为热源,零排放,无污染,完美解决此类问题。二是降碳增绿保青山。燃煤替代项目的实施实现燃煤装备增量明显遏制、存量逐步消化,煤炭经营销售市场得到有效管控,低碳发展理念深入人心。三是保障财产安全。传统土灶炉膛易锈蚀,火星随锈蚀孔洞飘到烘箱内干燥的菊花上,极易引起火灾,我市每年都有该类事故发生。空气能热泵烘干设备的高安全性,有效保障加工农户生命财产安全。
经过3年推广,茶叶菊花燃煤型加工设备已替换和自然淘汰2.1万台左右,受益农户1.5万余户,减少煤炭消耗4万吨以上,我市农村茶菊加工自动化、智能化、清洁化不断推进,茶菊产业发展得到有效促进,农村人居环境得到持续改善。
原文链接:http://nync.huangshan.gov.cn/zwgk/public/6615729/10844820.html
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