烟台最大“菜篮子”幸福蔬菜批发市场如何做到安全保供应？

　　“请大家扫码登记、测量体温，有序进入市场……”早上六点半，烟台最大的“菜篮子”——幸福蔬菜批发市场正是一片热闹景象，蔬菜商贩们正进行着新一天的蔬菜批发工作。在本次疫情防控工作中，幸福蔬菜批发市场严格落实疫情防控要求，既让物资进得了市场，同时也减少疫情输入风险，保证烟台市民蔬菜的安全正常供应。

　　“以前一万五千斤左右的蔬菜一天基本都卖完了，疫情期间最少也得两天才能处理掉。”市场批发商孙明收告诉记者，本次疫情给自己的生意带来了一定的影响，不仅成本大幅增加，销量也少了许多。他说，疫情期间，耐储藏的蔬菜如土豆、山药、洋葱、萝卜、冬瓜、南瓜等销量波动不大，但是货不好进，自己的蔬菜来自寿光，之前运费2000多元就够了，疫情期间都达到了1万多元，成本大幅增加，即使销量波动不大，价格也涨了不少。而不耐储藏的蔬菜如菠菜、茼蒿、西红柿、芹菜、黄瓜等销量就明显减少，以前一万多斤的菜一天就卖完了，疫情期间最少也得两天才能卖完。

　　“这几天菜价回落了，基本恢复正常价格。”耿平蔬菜专业合作社杨传胜介绍，为了保证蔬菜的正常供应，每天蔬菜的基本批发量都是在20吨左右，但是价格有高有低。近期疫情得到控制，成本降低了，价格也回落了，蔬菜商贩也多了起来。

　　采访当天，笔者了解到，新鲜土豆批发2.5元/斤、大白菜批发1.2元/斤、白萝卜批发1.2元/斤、胡萝卜批发2元/斤、绿黄瓜批发2.3元/斤、茄子批发2.2元/斤、芹菜批发2元/斤、韭菜批发3元/斤。

　　目前，在疫情防控常态化下，幸福蔬菜批发市场严格落实疫情防控要求，守牢烟台市民的“菜篮子”。幸福蔬菜批发市场经理邢军介绍道。目前，市场上有400多家商户，每天的进菜量在620吨左右，在疫情期间，市场加大疫情管控，特别是对外来车辆及人员都进行了严格的消毒，并严格检查核酸、健康码、行程码等，减少人员在市场内的逗留，确保烟台市民蔬菜的安全供应。

　　来源：烟台日报

原文链接：http://nongye.yantai.gov.cn/art/2022/4/20/art_20538_2916685.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。