加强质量把控 提升蔬菜入市安全

　　为解决不合格农产品溯源难题和提升各农贸市场蔬菜、水果入市质量安全，安宁市农业农村局、安宁市市场监督管理局于10月19日赴安宁市盐场综合市场，与市场管理方就蔬菜、水果质量安全入市把控方面进行沟通和讨论。

　　安宁市盐场综合市场是安宁市内唯一具有蔬菜、水果批发性质的市场，安宁市内21家农贸市场零售果蔬大多数都来源于此，安宁市盐场综合市场入市的果蔬质量安全在很大程度决定着安宁市民的食用农产品质量安全。

　　三方围绕入市蔬菜、水果质量安全把控进行了广泛沟通交流，剖析了主要监管漏洞和隐患，针对性提出合理性建议和进行规范性指导。一是调整农残速测对象和检测时间段，规范农残速测（定性检测）操作流程。将大宗批发产品作为速测抽检对象，把原来速测时间（上午8:00—9:00）调整为批发高峰前（凌晨2:00—3:00点），严格速测操作。二是开展批发蔬菜、水果入市登记，建立健全可追溯机制。三是创建入市农产品质量安全把控机制。入市前进行快速检测，对于抑制率大于50%的样品，进行劝返或者报有关部门处理。四是加大定量检测力度和提高各类抽检任务占比。

　　安宁市农产品质量安全监督管理站还对市场方农残速测抽样人员进行了规范性培训和技术指导，帮助市场方在源头上把好农产品质量安全关，严禁不合格蔬菜、水果进入批发市场，让安宁市民的食品安全得到保障。

　　

　　

　　

　　

原文链接：http://nyncj.km.gov.cn/c/2022-10-21/4553796.shtml
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