聚焦“一只鸡”的成长！南京优质鸡产业专场对接会召开

　　

　　

　　8月1日下午，南京市农业农村局在六合区召开了“科金兴农服务日”——南京优质鸡产业专场对接会，来自农业农村部门、科研专家、金融企业等代表共同为主体排忧解难，推进我市肉鸡产业高质量发展。

　　

　　鸡场里的环境对鸡是否舒适、包装间里工人们的工作状态如何、冷藏车行进到了哪里……在南京浩天生态农业有限公司，智能化控制系统让一块大屏上即可显示方方面面的信息。公司负责人郭延浩介绍，企业已初步形成从基地、加工、预冷、直供的绿色经济产业链，并做到全程质量安全可追溯。

　　

　　近年来，南京市肉鸡产业持续推进转型升级。通过推动肉鸡饲养模式“平改笼”，推广应用机械化程度和资源利用率高的肉鸡层叠笼养技术，养殖效率和水平提升显著。温氏畜禽、浩天农业等农业龙头企业通过“公司+合作社+基地+农户”的订单农业模式，不断完善与农户的风险共担、利益共享联结机制，形成了紧密的利益共同体，带动农民增收、促进现代农业发展的作用越来越突出。

　　推动高质量发展，则要解决当下更多的发展难题。“扩大生产土地面积不够怎么办？”“养殖废弃物如何变废为宝？”“传统肉制品如何解决风味流失等问题？”现场，企业主体们纷纷提问。国家肉鸡产业技术体系岗位专家、江苏省肉鸡产业技术体系首席专家邹剑敏以及金融机构现场为主体们一一解答。

　　发展肉鸡产业是落实“大食物观”的重点内容。2021年底，全市肉鸡存栏214.3万羽，全年出栏1003.6万羽。产业规模化水平逐渐提高，全市年出栏超10万羽的肉鸡养殖场8家，出栏肉鸡占全市出栏总数的80%以上。省农业农村厅总畜牧兽医师袁日进表示，这次活动是南京市农业农村局迅速贯彻落实中央和省市稳住经济大盘工作要求的一次具体行动，是应对疫情常态化形势下破解域内市场稳产保供应的一个重要举措，希望南京市以此次活动为契机，在构建优质家禽全产业链模式上不断创新。

　　市农业农村局相关负责人表示，将积极会商财政、科技、金融等政府职能部门，认真梳理优质鸡产业有关企业发展的扶持帮助政策。要求各级农业农村部门要心系产业发展，主动向企业送政策、送服务，及时研究解决产业发展中的困难和问题，精准施策，助力企业做大做强，促进肉鸡产业健康发展。

原文链接：http://nyncj.nanjing.gov.cn/nygzdt/202208/t20220802_3662402.html
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