石泉：实施冷链仓储建设“为产品保鲜，为产业延链” 发布时间：2022年07月28日15时09分作者：陈杰 王志斌来源：石泉县农业农村局

　　近年来，随着石泉县农业产业的高速发展，产业园区纷至沓来，逐渐增多，农产品加工业发展成为大势所趋，以安康柏盛富硒生物科技有限公司、安康及食雨食品有限公司、正兴绿色有限公司、陕西菜字头食品科技有限公司为首的农产品加工企业应运而生，仓储保鲜冷链设施建设是保证农产品生产加工销售的关键环节，该县通过筹措资金大力实施冷链仓储设施建设奖补项目，激发企业仓储保鲜冷链设施建设活力，逐步形成仓储保鲜冷链网络，为农产品加工销售提供基础设施保障。

　　

　　合理规划，务实管用。从事农业生产加工的企业、园区、合作社、家庭农场和大户等生产主体合理规划仓储保鲜及冷链设施建设，根据生产发展需求合理建设通风储藏库、机械冷库、气调贮藏库、预冷及配套设施设备等农产品冷藏保鲜设施。据统计，已建成100吨组装式冷藏库18座，50吨组装式冷藏库4座，各经营主体自主筹建，验收合格后50吨冷藏库每座给予5万元补助，100吨冷藏库每座给予10.5万元补助，2017年共给予扶持资金209万元，经营主体自筹资金418万元。通过加快农产品仓储保鲜冷链物流设施建设，逐步解决农产品保存和运输难题，运用低温储藏技术将鲜活农产品推向省内外各大市场，延长农产品保存时间，延伸农产品销售链条，为农业产业发展带来巨大经济效益。

　　

　　分级实施，协同高效。针对县域内农产品加工集聚区、农产品优势产区、重要集散地，全力实施仓储保鲜冷链物流设施建设，逐步建成冷链物流基地。通过企业自筹，政府扶持的方式在农产品加工基地建成500吨以上预冷库和机械贮藏保鲜库2座，每座给予扶持资金100万元，为农产品加工基地原材料及食品储藏提供保障。大力支持龙头企业、产业园区、合作社、家庭农场和种养大户冷链设施建设，为农产品生产提供基础设施保障，根据产业链发展逐级配套仓储保鲜冷链设施建设，整合现有存量冷链设施资源，在农产品产出期合理调配仓储保鲜冷藏库的调配使用，为农产品产销环节减小损耗，提高农产品生产效能。

　　

　　形成网络，逐步完善。逐年实施仓储保鲜冷链设施建设扶持项目，加大仓储保鲜冷链设施建设力度，逐步形成种养大户、农业园区、加工基地等仓储保鲜冷链设施网络。2021年扶持6家企业1家合作社建设冷链设施2036.25吨，给予扶持资金306.1万元。逐步完善农产品从生产、转运、加工、销售等各环节仓储保鲜冷链设施建设，已形成了茶业、林果、畜牧、蔬菜等农产品生产聚集区冷链设施覆盖，根据发展需求将逐步扩大仓储保鲜冷链设施建设覆盖面，为县域农业产业高质量发展提供冷链设施保障。

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