中方县筑牢食品安全防线 全力护航“平安高考”

　　十年寒窗磨一剑，只待今朝问鼎时。为确保高考期间广大师生“舌尖上的安全”，6月6日，中方县农业农村局局长瞿伟对中方县一中考点食品安全监管工作进行了检查指导。 

　　在县一中食堂，瞿伟查看了农残检测设备、检测台账、食堂卫生，随后与食堂负责人以及检测人员进行深入交流。瞿伟强调，县农产品质量检验检测中心工作人员要坚持守土有责、守土尽责，全覆盖做好食堂瓜果蔬菜的农药残留检测工作；要以“严”字当头和“零”容忍的态度，对检测发现的问题和风险隐患，认真进行复核并及时报告，为广大师生把好食品安全第一关。学校食堂要履行食品安全主体责任，严格执行食品安全各项管理制度，把控好原料进货查验、食品贮存、加工制作、环境卫生、从业人员健康卫生等关键环节；要建立进货台账，禁止采购或使用无标识、过期的食品和原料，对存在隐患的食材，宁可浪费，也不可心存侥幸，坚决防范食品安全事故。

原文链接：http://www.huaihua.gov.cn/nyncj/c108770/202206/088d364948684f2aacb8037c23ddaa17.shtml
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