探寻有机高产“密码” ——记辰溪县清水塘农业综合开发有限公司负责人黄费金

　　探寻有机高产“密码”

　　——记辰溪县清水塘农业综合开发有限公司负责人黄费金

　　记者 黄莎 通讯员 叶真龙 朱小怀 罗代水

　　时下，广袤的五溪大地，正奏响春耕进行曲。

　　4月28日，记者走进辰溪县仙人湾瑶族乡清水塘村，只见满负荷工作的插秧机来回穿梭；育秧大棚里，嫩绿色的秧苗长势喜人。看似普普通通的稻田，却蕴藏着质量强农、品牌强农的力量。

　　“这几年，种植的水稻亩产连年都在1000斤以上，每亩纯利润达2000元以上。”种粮大户黄费金自信地说。

　　一样的品种、一样的气候，为什么有的农户种田赚钱？除了祖祖辈辈传下来的种植经验，还有哪些因素影响着种粮效益？

　　黄费金告诉记者，靠的是良种、规模、品牌三件“法宝”。

　　良种增产量

　　今年60岁的黄费金曾担任村委会主任，十几年前，他还只是个普通农民。

　　“他是个喜欢‘吃螃蟹’的人。”这是村民对他的第一印象。2013年，黄费金流转田地200余亩，走上生态农业种植之路。2015年，他在村里成立第一家公司——辰溪县清水塘农业综合开发有限公司，现种植水稻面积2000多亩，“稻+鱼”养殖1200多亩，再生稻400多亩，开垦荒田600多亩。

　　“种地不选种，累死落个空。”黄费金深谙此道，2016年选育30个优质稻品种作再生稻产量对比实验，选育出10个适宜该县种值的优质再生稻品种。2017年试种有机稻，并申请通过有机认证，成为全市首家从事大面积稻田养鱼、再生稻种植、有机稻种植的企业。

　　“今年的主栽品种是‘玉针香’和‘奥香一号’，它们不仅产量高、熟期好，且具有适宜性好、抗倒伏、抗病强、米质优等特点。”站在田埂上，黄费金对县农业农村局推广的水稻良种赞不绝口，水稻亩产量连年都在500公斤以上，去年平均亩产达到550公斤。

　　规模增效益

　　“以前干农活，全靠自己张罗，现在大不一样，干啥都有机械帮忙。”黄费金介绍，为了实现规模化、现代化、科学化作业，他购买了联合收割机、拖拉机、播种机、自走式喷药机、无人机等大大小小农机具41台（套），并专门建了一个农机大仓库。

　　“购置这些‘家当’贷款花了100多万元，看似增加了投入，其实是降低了成本。”黄费金告诉记者，有了农机的助力，种植面积也逐年扩大，收成越来越好。目前公司通过土地流转+土地托管两种模式，水稻种植面积达2000多亩。

　　吊起黄费金“胃口”的，还有国家扶农政策。“现在，最开心的是种粮政策好，购买农机补贴多。”政策好不光体现在补贴上，还体现在对耕地的重视上。中央农村工作会议提出，要像保护大熊猫一样保护耕地，全面落实粮食播种面积，为在高起点上保障粮食安全打下坚实基础，这些政策都让黄费金对未来合作社的发展充满了期待。

　　目前，黄费金公司的经营规模不断扩大，尤其是带领黄溪口六乡一镇6000余户进行优质“稻+鱼+鸭”生态综合种养模式，面积达到2万余亩,年产值658万元，直接带动220名村民就近就业。

　　品牌增收入

　　“科学选择生态环境优越、集中连片的水田种植，便于大型犁田机、收割机生产作业，从而降低生产成本。”黄费金告诉记者，要选择生态条件优越的种植区，把抛荒休耕水田全部开垦出来种植优质水稻，确保绿色有机优质。

　　“有机稻对空气、水质、土壤各方面的要求都很高，而且我们种植全程不打农药、不施化肥、不用除草剂，确保大米不受污染。”黄费金走村入户时给当地农户宣传。在耕地选择上，他往往选择远离村庄、企业、矿山的山坡水田，采取安装电子杀虫灯、稻+鱼+鸭的生态养殖模式，所施肥料全部用油菜籽加工后的残渣沤制的有机肥料，确保所种植加工的大米品质达到国家有机大米质量标准要求。

　　2021年，黄费金种植有机稻300多亩，亩产稻谷500公斤，亩产大米325公斤，按每公斤平均16元计算，每亩毛收入5000元左右，除去每亩生产、加工、包装、销售等成本2000多元，每亩纯利润达2000元以上，300亩有机稻纯收入60多万元。    

　　“卖个好价，没问题！”黄费金自豪地说，目前，公司拥有几块金字招牌，先后荣获武陵山（怀化）国际健康产业博览会最具人气产品奖，在第22届中国中部（湖南）农业博览会上获评金奖。2020年11月，“仙人草”有机大米获得中国中部农博会“金奖”，公司的有机大米远销北京、长沙、沈阳等地，成为市场的“香饽饽”。