杜尔伯特县中都牧业示范引领助力乳业振兴

　　

　　（郝李心）  杜尔伯特蒙古族自治县中都畜牧有限责任公司是优然牧业的子公司，也称优然杜蒙牧场，位于黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县一心乡永胜村孤邹屯，于2016年6月1日建成并投入使用，规划奶牛养殖规模5000头，项目总投资2亿元，占地面积1200亩，日产鲜奶约85吨，年营业额1.45亿元，2022年3月牧场荣获大庆市市级农牧业产业化重点龙头企业荣誉称号。

　　饲养高产奶牛。牛奶脂肪3.9%、蛋白3.54%、全脂乳12.98%，平均单产37公斤。

　　生产优质牛奶。优然杜蒙牧场是经国家专业机构认证的A2牛奶、学生奶生产基地。牧场A2牛奶，是对奶牛经过严格的基因检测，筛选出具有A2型珍贵基因的奶牛，A2型基因是奶牛原生型基因，奶牛经过数千年的繁殖，至今只有25%-30%的奶牛遗传并保存了这种珍贵基因，这些珍贵的A2牛生产的牛奶中含有A2β-酪蛋白，A2β-酪蛋白是自然原生的牛奶蛋白，更接近于母乳蛋白质，A2奶更容易被人体吸收和消化，满足乳糖不耐受人群饮奶需求。

　　应用先进技术。公司采用了物联网技术，可自动调节牛舍的温度、湿度、气体、光照等，让奶牛生活更加舒适。当牛舍温度达到23℃时，自动开启喷淋系统对牛舍或奶牛降温；当牛舍氨气浓度大于0.5ppm（百万分比浓度）时，自动开启一部分风扇及卷帘净化空气；当牛舍内照度低于180Lux（勒克斯）时，系统自动开启照明灯光并调整照度，可降低能源成本近15%；当牛舍内温度低于5℃时，将自动关闭卷帘，保证牛舍温度；当牛舍内温度高于18℃时，牛舍内风机将自动开启降温；牛舍饮水槽水温低于15℃时，自动加热启动并保持恒温。

　　开展自主研发。中都牧业自主开发了一套领先的智慧牧场管理系统，此套系统可实时掌握本牧场奶牛的产奶量以及健康等情况，会根据每头牛的差异化“需求”自动分析形成“任务单”及时推送牧场专业人员，使其第一时间识别需要处理的牛只，智能化系统的有效应用极大提升牧场的管理精准度、精细度，提升运营效率。

　　注重环境保护。优然杜蒙牧场使用的是槽式好氧发酵工艺，根据不同的堆温指标自动翻堆，对物料充分充氧，使粪渣快速升温，高温可有效杀灭病原菌同时快速散发水分。无害化以后的粪渣作为优质垫料回填卧床，产生的液肥进行还田利用，提升资源利用率。达到粪污处置的无害化、资源化、减量化的目标。

　　践行社会责任。中都牧业可带动周边地区青贮玉米种植7万亩，卖青贮比卖玉米每亩地收入高100元，和牧场合作青贮供应增加了农民的收入；解决用工110余人，牧场免费提供吃住，每人每年纯收入6万元左右，促进村民增加收入、缓解就业压力的同时，推动周边农民就近择业。

　　作为优然牧业大家庭中的一员，中都牧业养殖水平已经达到世界先进水平，并将在政府部门和总公司的引领下持续巩固全球最大原料奶供应商的绝对优势，从而为振兴乳业和地方经济发展贡献力量。

　　

原文链接：http://www.hljagri.org.cn/nydt/nydtsn/202205/t20220506_829565.htm
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