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加强产学研合作，做强枇杷产业链

时间：2022-03-09 来源：南通市农业农村局作者：佚名 [大中小]

　　近日，江苏沿江地区农业科学研究所休闲农业研究室主任李玉娟、农产品加工团队负责人宋居易、南通市园艺蚕桑指导站黄锦秋等一行8人来海门调研枇杷产业链发展情况。

　　在中国最古老的枇杷园——天籁村生态主题庄园调研中，专家们详细地了解天籁村枇杷全产业链的特色发展模式、枇杷产业与休闲农业融合的新业态发展状况及枇杷茶和酒等加工产品制作流程和技术需求，实地考察了枇杷啤酒、果酒酿造工艺，品鉴了枇杷叶、花袋泡茶、枇杷啤酒、枇杷果酒、枇杷膏、枇杷片等衍生产品。大家一致认为这些产品都具有枇杷独特的清香、爽口的味道，具有广阔的发展前景。

　　调研团队在提升科技支撑、深化产品开发、拓展果业功能、加强品牌树立等方面提出合理化的建议，双方并达成了初步合作意向；此次活动推进“农文旅”产业融合发展，引领乡村振兴。

原文链接：http://nyncj.nantong.gov.cn/ntsnwx/nzwsc/content/961a2895-fcd1-4906-8fdf-382024b87305.html
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