柴桑区农业农村局开展屠宰场新冠肺炎疫情和动物疫病防控督导检查工作
为做好屠宰场新冠疫情防控和动物疫病防控工作,保障肉制品安全,11月6日,柴桑区农业农村局相关负责同志先后到区食品公司、区博莱屠宰场督导检查防控工作。
督导检查深入到场区、屠宰车间详细了解屠宰企业防控情况,并强调,屠宰场是当前新冠疫情防控工作的重点场所,由于外来运猪车辆及司机进出,压力更大、风险更多。各屠宰场一是要严格落实人员登记、测温、消毒、查验健康码、行程码等防控措施,实行“绿码”上岗、“绿码”通行;二是要加强人员内部管理,切实掌握企业员工流动及健康情况;三是要严格执行规章制度。要按照检疫规程做好屠宰动物入场查验、宰前、宰后、检疫工作,并督促企业落实肉品品质检验制度,加强肉品运输车辆的消毒管理工作,确保上市肉品安全。
原文链接:http://nyncj.jiujiang.gov.cn/zwzx/gzdt/xqdt/202111/t20211108_5298125.html
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