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毕节市农业农村局加强屠宰场安全调研指导保障“中秋、国庆”双节食品安全

时间:2021-09-30 来源:毕节市农业农村局 作者:佚名 []

  

  

  中秋、国庆两节即将来临之际,为切实做好全市屠宰行业食品供应安全,严防食品安全事故发生,保障全市“两节”期间广大人民群众畜禽产品消费安全,维护广大人民身体健康。毕节市农业农村局8月中旬以来持续对全市屠宰场(点)进行节前专项调研。

  截止9月17日,共对10个县(市、区)11个屠宰场(点)开展了调研指导,进一步排查新冠肺炎疫情防控、非洲猪瘟自检、安全生产等影响生猪食品安全方面隐患。同时强调,一是要严把生猪入场查验首个关口,严格检疫和肉品品质检验,对病死生猪进行无害化处理;二是要加强非洲猪瘟自检,严格做到“批批检,全覆盖”;三是要加强安全生产管理,确保不发生安全事故。同时针对屠宰场(点)存在的问题提出整改建议和意见,并限期进行整改。

  此次节前专项调研,有效守住了疫情防控的底线,确保两节期间肉食品供给和安全,为广大市民度过一个平安祥和的佳节提供了强力保障。


原文链接:https://www.bijie.gov.cn/bm/bjsnyncj/dt_5126785/bmdt_5126786/202109/t20210918_70460992.html
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