茶科技带动茶产业高质量发展：我市高EGCG项目成功签约

　　培育新品种、应用新科技、开拓新领域……又一批科研成果即将“落地开花”。23日上午，福建春伦集团有限公司与福建农林大学就高EGCG项目达成合作协议，农林大学将帮助春伦集团繁育4万株高EGCG含量茶树良种“农大—8”在其所属基地进行示范推广种植。

　　该项目的核心内容之一是培育推广EGCG含量高的茶叶良种。何为EGCG？EGCG是绿茶茶多酚的主要组成成分，具有抗炎、抗肿瘤等功效。经农业部检测鉴定，福建农林大学选育出的EGCG含量高达14%左右的茶叶良种，远高于EGCG含量均在4%左右的普通茶叶品种，培育推广后将进一步优化茶树品种结构，适应国内外健康食品市场发展需求。

　　此外，项目还涵盖能将EGCG抗瘤抗癌功能提高8倍以上的姜黄良种培育、全营养功能食品等内容，促进形成“高档茶配高档茶点”这一新兴消费形态，推动茶企业嫁接现代科技后实现转型升级。

　　“对我们来说，该项目意味着新产品、新科技、新领域的出现，项目落地后，能更好地提高茶企的‘科技’含量，丰富茶产品，带动茶产业出现新的增长点。”春伦集团高EGCG项目负责人陈楠告诉记者，随着健康食品多元化发展，市场需求量提高，企业也在谋求变化，以适应市场新需求。“项目不仅解了‘近渴’，还为茶企长足发展带来助力。”

　　科研成果走出高校，走进茶企，是跨出迈向市场、产业化发展的关键一步。高EGCG项目成功推进的背后，少不了农业农村部门的“牵线搭桥”。市农业农村局成立高EGCG茶叶项目工作小组多番对接高校科研团队、尽力做好跟踪服务进一步促成茶企与高校间的合作，为产学研融合，以及科研成果推广转化提供助力，为我市茶产业高质量发展提供新动能。

　　接下来，市农业农村局将全力推进高EGCG茶叶良种种植示范及未来发展实施方案制定等工作，推动研发生产系列茶产品，以尽快形成规模、形成产业、形成福州特色茶叶品牌。统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。

　　

　　

　　

　　

　　

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原文链接：http://nyj.fuzhou.gov.cn/zz/xxgk/gzdt/nydt/202109/t20210924_4194393.htm
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