色达县抓实屠宰经营管理 迎接牲畜出栏高峰

　　

　　金马草原八月鎏金，水草丰茂，正是牛羊肥壮、牲畜出栏的黄金时节。为进一步贯彻落实好县委牲畜出栏工作推进会精神，保障全年出栏目标任务完成，近日色达县农科局提前安排部署牲畜收购、贩运、屠宰、动物检疫防疫等环节重点工作，着力依法规范牲畜出栏市场经营秩序。

　　一是为切实保障脱贫攻坚成果巩固期群众持续增收，要求全县屠宰经营户不得打压牲畜收购价格，保证牧民销售收入；二是为确保各乡镇牲畜出栏真实有效，县内出栏要求提供县动物卫生监督执法所开具的动物检疫合格证，运输至县外的，还须提供落地检疫票方可认定出栏；三是与全县25家屠宰经营户签订承诺书，要求严格遵守《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，依法经营，不买卖放生牛、怀孕母畜、三岁以下幼畜、偷盗牛及病死和死因不明的畜产品；四是在杀“地滚牛”期间，按动物防疫要求，及时做好屠宰场所消毒消杀和卫生清扫。

　　近日，色达县农贸市场本地牛肉开始大量上市，市场供应充足，全县各乡镇牲畜出栏积极性同比往年有较大提高。截止8月11日，已完成牲畜出栏检验检疫4362头，达到全年出栏目标任务的20%。

　　

原文链接：http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2021/8/13/831c180654d44ec19a40c00f0da87901.shtml