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本地“富贵子”提前迎来采收期

时间：2021-08-02 来源：东莞市农业农村局网站作者：佚名 [大中小]

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　　盛夏时分，本地“富贵子”提前迎来采收期。

　　富贵子，是梧桐科常绿乔木“苹婆”的果实，又称凤眼果。因“苹”和“贫”同音，所以在道滘民间一般称其为“富贵子”。

　　道滘没有大面积种植苹婆，村民一般是在自家院子、农田种上一两棵。苹婆不需要悉心照料，只要有充足的水分及阳光便能茁壮生长。

　　日前，在道滘老镇区，几棵年代久远的苹婆树硕果累累。在斑驳的树影间，吊着一串串带有红色天鹅绒外壳的果实，红色果实爆裂后，露出圆润黑亮的富贵子种仁，吸引路过的行人不时驻足观望。

　　每当富贵子成熟，采摘大戏准时上演。长竹竿、人字梯、摘果伸缩杆轮番上阵，小箩筐、小布兜、菜篮子齐齐亮相，大人小孩眼疾手快地拼速捡果，阵阵欢声笑语划破盛夏的炎热，是专属于这个季节的快乐。

　　带着红色硬荚的富贵子，是水乡人七夕佳节供奉七姐必不可少的贡品。在传统习俗中，未婚女子于农历七夕常用苹婆果实供奉七仙女，以祈获得美好的姻缘，故“富贵子”又名“七姐果”。去除硬荚后蒸熟，富贵子味微甜而香，倍受水乡人喜爱。

　　来源：道滘农技中心叶雅贞

原文链接：http://nyncj.dg.gov.cn/zixun/tpxw/content/post_3571205.html

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