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全产业链发展金石镇藤椒进入丰产期

时间：2021-07-17 来源：绵阳市农业农村局作者：佚名 [大中小]

　　（张辉杨玲）新鲜的藤椒连带枝条，在特质的“蒸笼”里经过低温烘烤后，便能轻松的完成脱粒。这是记者7月11日在金石镇泉源村嘉宴藤椒专业合作社内见到的一幕。作为农业主导产业，目前，三台县藤椒种植面积已经达到20余万亩，该县以各专业种植合作社为核心，加快推进“种植+生产+加工+品牌”全产业链发展，为全县藤椒从业企业、合作社和种植户带来了新的发展前景。

　　在嘉宴藤椒专业合作社，工人们正忙着将藤椒送进烘干房。为解决藤椒采摘周期长、用工量大等问题，合作社投资400余万元新建藤椒烘干房和冷藏设备，不仅实现了每天12吨到15吨的烘干处理能力，更为400余吨藤椒的就近冷藏保存提供了便利，在破解藤椒采摘难的瓶颈问题上找到了切实可行的解决方案。

　　金石镇副镇长张国军介绍，该镇按照县委“3+2”现代农业产业体系总体部署，全力构建“一主三区多品”产业布局，全镇共发展藤椒2000余亩。目前，已全部进入丰产期，每年藤椒产量达到30万公斤左右。

原文链接：http://nyncj.my.gov.cn/jjmy/26741611.html

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