强化监督管理 确保“舌尖”安全

　　五一小长假是我市旅游消费旺季，也是肉类产品消费流通旺季。连日来，市农业综合行政执法队强化屠宰、运输等环节监管，严格把关，确保上市畜禽产品质量安全。

　　为了让市民吃上“安全肉”，从节前开始一直持续到节后，市农业综合行政执法队加大宣传力度，通过多种形式，加强新修订的《中华人民共和国动物防疫法》及相关法律、法规的宣传，提高经营业户的守法意识，更好地引导、教育业户守法经营。

　　与此同时，加强各环节监督执法检查。屠宰环节，重点检查进入屠宰企业畜禽及畜禽产品查验制度和落实“瘦肉精”自检制度情况，严禁病死动物入场屠宰，对检出的病害畜禽及其产品，按规定进行无害化处理，确保病害畜禽产品不进入流通环节、运输环节，重点检查畜禽及畜禽产品运输过程中的持证情况和耳标佩带情况，严厉打击收购、运输病死畜禽及病害畜禽产品的违法行为。

　　截至目前，共监督检查屠宰企业37家次，出动执法人员92人次。查获应当检疫而未经检疫畜禽案件1起,罚款5600元，销毁检疫不合格畜禽产品30余公斤。

　　下一步，市农业综合行政执法队将继续加大对违法违规行为的打击力度，建立长效监管机制，让广大市民吃上安全放心的畜禽产品。

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